Nachhaltigkeit

Immer wieder ist es Thema, das Wegwerfen von Lebensmitteln. Bei der Bäckerei Holztrattner gibt es so etwas nicht, hier wird Ware noch geachtet. Kein Stück Brot, keine Schnitte, kein Plunder und/oder weiteres wandert in den Abfall.  Frau Eva Stoll unterstützt verschiedene karitative Einrichtungen sowie auch mehrere Bauern, welche sich die übergebliebene Ware zum Null-Tarif abholen dürfen.

FAZIT - in der Bäckerei Holztrattner schmeißt man nichts weg!